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Mode alimentari, low carb, digiuno intermittente, veganismo

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Foto www.pixabay.com

Formazione: Cosa è sano e cosa no?

Non si è mai parlato tanto di sana alimentazione come al giorno d'oggi. Se da un lato questo è positivo, perché aumenta la consapevolezza delle proprie abitudini alimentari, dall’altro porta con sé tante incertezze. In questa formazione, le raccomandazioni nutrizionali scientificamente validate verranno messe a confronto con le mode alimentari attuali. Rifletteremo anche su come motivare lʒ bambiniʒ e lʒ adolescenti ad attuare una dieta equilibrata e sana anche a scuola e all'asilo.

Gruppo target: Insegnanti di scuola dell'infanzia, scuola primaria e secondaria, personale pedagogico
Durata: mezza giornata (4 ore, solo teoria) oppure una giornata (8 ore con esempi ed esercizi pratici)

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