Sporternährung und Nahrungsergänzungsmittel

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Bild von congerdesign auf Pixabay

Workshop mit Kochwerkstatt

Jugendliche, die Sport betreiben, beschäftigen sich oft mit der geeigneten Ernährung, um die Leistung im Training und Wettkampf zu verbessern. Gleichzeitig ist ihnen die Körperfigur und der Aufbau von Muskelmasse wichtig. Im Workshop geht es darum wissenschaftlich belegte Informationen über die empfohlene Ernährung für verschiedene Sportarten zu geben und gleichzeitig mit den Jugendlichen in Austausch zu gehen über die Notwendigkeit der - allzu oft gepriesenen – Nahrungsergänzungsmitteln. Auf spielerischer Weise erfahren die Jugendlichen welche Speisen und Getränke geeignet sind. Es wird außerdem aufgezeigt welche gesundheitlichen Gefahren rigide Diätvorschriften und die Einnahme von Eiweißpräparaten mit sich bringen.

Die Schüler:innen erhalten Rezepte, die sie zu Hause nachkochen können und eine gemeinsame Zubereitung und Verkostung eines energie- und eiweißhaltigen Snacks bereichert den Workshop.
 
Zielgruppe: Junge Menschen ab der 8. Schulstufe
Dauer: 150 Minuten

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