Mindful Eating

L’alimentazione pare essere un tema rilevante per molte persone. Ciononostante poche persone riflettono sul proprio comportamento alimentare. Molti mangiano troppo in fretta, o troppo, oppure mangiano facendo altre cose e così non riconoscono i segnali del proprio corpo. In questo seminario cercheremo di capire i sette tipi di fame, di scoprire cosa digeriamo meglio, qual è il sapore del cibo naturale e la differenza tra appetito, golosità e sazietà. Facendo piccoli esperimenti e assaggi, ognuna/o farà le proprie scoperte che la/o porteranno a trovare l’alimentazione giusta per se stessa/o.